Vi invitiamo domenica 29 maggio per la prima edizione dell’iMEAT FARM CHALLENGE di cui saremo sponsor ufficiali. Sarà una giornata di gare e degustazioni nella quale alcuni allevatori italiani si sfideranno per mostrare il valore altissimo dei loro allevamenti e delle carni italiane da loro prodotte. Avrete la possibilità di confrontarvi con esperti e addetti…
Settimana prossima riaprirà le porte la fiera internazionale IMEAT – dedicata al negozio di macelleria, gastronomia e ristorazione specializzata – e noi di Zernike saremo pronti ad accogliervi presso il Pad. A stand D1 per mostrarvi le ultime novità e le migliori tecnologie per la maturazione e la stagionatura. Saranno 3 giorni di approfondimenti, di idee e di strategie in cui avrete la possibilità di confrontarvi con…
Nell’ottica di una continua ottimizzazione dei nostri prodotti per poter rispondere sempre meglio alle richieste del mercato, già da diverso tempo stavamo lavorando a un’evoluzione della nostra lavautensili GR-System. Ci sono serviti un paio di anni per poter completare la nuova linea, frutto di studi, ricerche e prove tecniche. Il risultato finale ha superato le nostre aspettative e anche questa…
L’unico evento in Italia dedicato ai negozi di macelleria e gastronomia torna il 24 Marzo a ModenaFiere. Zernike sarà presente al padiglione A, stand C14. Ti aspettiamo!
Scopri il nuovissimo sistema a zero consumi per fritti più sani, più digeribili e meno grassi. Scopri High Tech Fry per risparmiare il 100% ed oltre sul consumo di olio.
La famiglia degli accessori per FlashGRILL si arricchisce con la nuovissima mensola di servizio progettata per rendere ancor più piacevole, comodo e dinamico, cucinare con FlashGRILL.
Il nostro sistema di cottura FlashGRILL si è aggiudicato la SMART Label 2015, riconoscimento che premia i prodotti ad alto livello di innovazione tecnologica, conferito da POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano e Host – Fiera Milano nell’ambito dell’evento Host 2015, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale, che si terrà in Fiera Milano dal 23 al…
Zernike lancia la nuova gamma di generatori di ozono Ozonclean. Più maneggevoli, potenti e sicuri, i nuovi modelli oltre a igienizzare e deodorizzare gli ambienti costituiscono la soluzione ideale per tenere alla larga topi e blatte ed allungare la “shelf life” dei prodotti alimentari, grazie al potere igienizzane dell’ozono che elimina i batteri che provocano…
