I vantaggi di Klima Aging sono diversi grazie ai quali sto ottenendo un aumento di produzione.
Una centralina semplice, facile da usare con processi regolabili in cicli.
Le prestazioni avanzate di termodinamica, di regolazione dell’umidità deumidificazione/umidificazione ) e la buona tracciabilità del datalog permettono di seguire tutti i passaggi della stagionatura e in caso di problemi di poter intervenire tempestivamente.
Inoltre un’efficace illuminazione a led permette un controllo e una panoramica molto bella dei formaggi.